16
Наш рецепт расскажет вам как приготовить вкусные, хрустящие малосольные огурчики всего-то за одну ночь. Их часто используют в качестве ингредиентов к салатам или как самостоятельную закуску к основным блюдам. Приготовив их по этому рецепту, огурчики получаются хрустящими, пряными и невероятно вкусными. Сегодня сделали, а завтра уже можно наслаждаться.
Ингредиенты
- огурцы – 1 кг
- соль – 1 столовая ложка
- чеснок – 1 шт.
- базилик – 1 пучок или вишнёвые или виноградные листья – по вкусу
- укроп – 1 пучок
- душистый перец – 2-3 горошины
- чёрный перец – 5-7 горошин
Приготовление
- Моем огурцы. Если они собраны только что с грядки, то прокалываем их в нескольких местах зубочистками. Если огурцы покупные, заливаем их на пару часов холодной водой.
- Моем зелень, чистим чеснок и нарезаем всё, не очень мелко.
- Вместо базилика можно использовать вишнёвые или виноградные листья по вкусу.
- Кладём зелень с чесноком на дно полиэтиленового пакета, можно воспользоваться пакетом для запекания, т. к. он очень прочный.
- Сверху выкладываем огурцы.
- Чёрный и душистый перец горошком слегка давим ножом, чтобы он лучше отдавал свой аромат и добавляем в пакет к огурцам.
- Посыпаем огурцы солью.
- Плотно завязываем пакет и трясём его, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
- Убираем пакет с огурцами в холодильник на 3-5 часов, а лучше – на ночь.
- Вкуснейшие малосольные огурцы в пакете готовы.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Мужчина пролетел на флайборде с кальяном в руках
- Необычная комната в смоленской квартире
- На Бали толпа россиян за деньги поклоняется парню на диване
- В лифте многоквартирного дома в Краснодаре школьники взорвали петарду
- Попытка азиата избавиться от акцента в английском языке
Новости партнёров
реклама
