Рецепт кролика в духовке которому я следую уже несколько лет. Потребуется Кролик, около 2,5 кг картофеля, чеснок, черный молотый перец, прованские травы и соль с маслом. Для корочки берем сметану, я брал около 0,5 кг. Кролика вымачиваем, натираем солью, прованскими травами, молотым перцем и маслом. Сбоку него на поддоне выкладываем картофель, обмазанный солью, перцем и маслом. Картофель я разрезал примерно на половину-треть, в зависимости от размера.
Искупать и обласкать,
Сказку на ночь почитать,
А потом его сожрать.
P.S. Забей на "кулинарных критиков" отписавшихся ниже. У каждого человека свои гастрономические предпочтения, и ругать их это либо клиника либо отсутствие воспитания. Кто-то любит вяленое, кто-то "печеный майонез". А кого-то от вареной морковки воротит. Вкусовые предпочтения бывают разные. А эти недокритики наверно на гав?*о изойдут, если попытаться тут опубликовать рецепт приготовления строганины или таранки.(Типа "фу она же не сочная")
как же надо ненавидеть кроликов что бы вот так с ними поступать?
ТС признайся, тебя кролики не дразнили кличкой " член" ну просто я не вижу другой причины так поступить с ним
ТС когда же то тебя дойдет ,правило- Соль не расходится в масле, от слова вообще! ТС она не расходится, перевожу именно для тебя ,соль не растворяется в масле
И если ты , полил своего кролика маслом ,а после посолил, это все равно что взглядом мясо напугать, но тебе это неизвестно
По сметане ,можно докторскую начать защищать ,даже лень каментить
А теперь главный вопрос
ТС и еже ли с ним идиоты, можно у вас спросить почему вы все время пытаетесь готовить мясо в одной посуде с картофелем
ТЫ идиот сам говоришь что кролик ,диетическое мясо, тогда в чем смыл такого приготовления даже по логике ,жира питающего картофель как бы нет!!
Ну почему не пиготовить картофель отдельно ,с корочкой, с хрустящей корочкой ,чесночком и специями ,какого хрена ты в сове диетическоеге мясо суешь этот несчастный картофель и готовишь его 1.5 часа!!!!! И в конце еще выдаешь
картофель безумно мягкий
- а какой он должен быть после 1.5 часа приготовления?
У тебя уже не картофель, а картофельная каша
Аккаунтов у меня всего два ,если тебя это интересует. К этому потерял пароль, по этому и завел второй и кошамарил тебя по всем углам. Потом написал админу и он мне помг восстановить пароль. Вот и все
на счет говна во рту ,очень советую делать это тебе перед каждой съемкой своих шедевральных рецептов , уверен если ты будешь готовить молча, от этого рецепт только выиграет
с гомном во рту ты не сможешь нести ту чушь которую несешь
запеченный кролик
Если я и кошмарю тебя ,я всегда говорю по существу и ВСЕГДА указываю на то что является ошибкой. Что делаешь ты? Кроме гноя от тебя и плевков грязью, НОЛЬ обсуждения или противовеса ,тебе просто нечего сказать и по этому ты мудила опускаешься, до банальных оскорблений. Ты в моем понимании, сори, ошибка кулинара
Сколько раз ему советовали почитать умные книги, но нет, мы будем готовить говно и постить его !