Сало с паприкой — посты на Fishki

Сало с паприкой - горячие посты

Шпик (сало) по-венгерски

03 декабря 2018 20:43

Свежее сало солится в течение 14 дней, затем обсыпается смесью паприки и чеснока и за несколько дней доходит до полной готовности в холодильнике. Процесс приготовления не быстрый, но совсем не хлопотный, а, как результат, получается отличная закуска с умеренно острым вкусом, которая буквально тает во рту.

Свежее сало солится в течение 14 дней, затем обсыпается смесью паприки и чеснока и за несколько дней доходит до полной готовности в холодильнике.

Метки: венгерская кухня засолка сала мясные закуски паприка сало сало с паприкой сало солёное холодные закуски шпик