Мойва - горячие посты

Для возбуждения аппетита! Шесть вкуснейших блюд из мойвы (9 фото)

Мойва не относится к деликатесным сортам, но, тем не менее, она довольно популярна среди российских хозяек. А все дело в том, что она очень полезна и проста в приготовлении. Мойва относится к семейству корюшковых рыб, иногда ее называют «капеллан», что является искажением ее названия на английском языке. Эта рыба богата витаминами (А, РР, группы В) и полезными веществами (селен, фосфор, йод и др.), белком и полиненасыщенными кислотами.

Мойва не относится к деликатесным сортам, но, тем не менее, она довольно популярна среди российских хозяек. А все дело в том, что она очень полезна и проста в приготовлении.

Жареная мойва (4 фото)

Обожаю пожарить мойву и сожрать её в одиночку. Полчаса работы, 40 рублей затрат – и море удовольствия. Получается очень вкусно: рыба с хрустящими плавниками и хвостиками, а если повезёт, то и икра. Жарить мойву просто, но чтобы сделать её действительно вкусной, нужен проверенный рецепт, например, такой.

Обожаю пожарить мойву и сожрать её в одиночку. Полчаса работы, 40 рублей затрат – и море удовольствия. Получается очень вкусно: рыба с хрустящими плавниками и хвостиками, а если повезёт, то и икра.