61
изысканный рецепт приготовления вкусного мяса!
Изысканный рецепт приготовления вкусного мяса!
×
Ингредиенты:
- 1кг баранины
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 1 острый перец
- соль
- хмели-сунели, зира (по вкусу)
- 1ст.л. сушеного барбариса
- 150г кураги
- 150г чернослива
- 150г сухого красного вина
- веточка свежего розмарина
Приготовление:
1) Баранину нарезать на небольшие кусочки и выложить в разогретое на сковороде масло
2) Обжарить мясо со всех сторон и переложить в кастрюлю
3) Лук нарезать полукольцами и выложить на сковороду, обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанный чеснок и острый перец. Перемешать и выложить в кастрюлю
4) Посолить, добавить специи и сухофрукты. Влить вино, добавить розмарин и поставить на огонь. Тушить в течение 40 минут.
Вот такое вкусное и нежное мясо получается!
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Как передвигается габонская гадюка
- Качок с интересным хобби
- Когда в душе ты электрик
- Мужчина пострадал от пойманного ската
- Неожиданный и точный удар бойца
Метки: видео рецепт вкусно и просто горячее домашняя еда идеи на ужин как приготовить мясо мир кулинарии на второе обед основное блюдо пошаговые фото с сухофруктами тушеная баранина
Новости партнёров
реклама