5
Аппетитный куриный паштет с морковью, намазанный на свежий хлеб – лёгкий и питательный завтрак для всей семьи.
Этот куриный паштет можно смело включать в детское питание! Он нежирный, нежный и полезный. Его приятный вкус и мягкая консистенция обязательно понравится маленькому гурману! Да и для вас, кто сделал бутерброды, послужит отличным завтраком.
Ингредиенты:
- куриное филе – 350 г
- морковь – 2 шт.
- лук – 1 шт.
- яйца варёные – 3 шт.
- яблочный уксус – по вкусу
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
- перец горошком, лавровый лист – по вкусу
Приготовление:
- Очищаем морковь, моем, обсушиваем и разрезаем её на несколько частей.
- В кастрюлю кладём куриную грудку и морковь.
- Заливаем водой, солим и при желании добавляем перец горошком.
- Варим при слабом огне 30 минут.
- За 5 -10 минут до готовности в бульон можно добавить 2-3 лавровых листа.
- Снимаем кастрюлю с огня и оставляем остывать, не сливая бульон.
- Лук очищаем, нарезаем очень мелко и заливаем его слабым яблочным уксусом.
- Оставляем лук мариноваться 5-10 минут, пока подготавливается бутербродная масса.
- Отварное куриное филе и морковь пропусткаем через мясорубку с крупной решёткой.
- Отвариваем и затем очищаем яйца.
- В получившуюся массу натираем на крупной тёрке варёные яйца.
- Сливаем уксус с лука. Затем лук добавляем в куриную массу.
- Тщательно перемешиваем все компоненты.
- Готовый паштет солим и перчим по вкусу.
- Аппетитный куриный паштет с морковью готов, намазываем его на хлеб и подаём.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Рыбак продемонстрировал одну из самых опасных в мире рыб
- 15 сантиметров по мнению женщин
- Мужчина упал с третьего этажа на скамейку, встал и пошёл дальше
- В Новороссийске мужчина шлёпнул по попе 11-летнюю девочку, а потом потребовал доказать, что девочка действительно ребёнок
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
Новости партнёров
реклама