4
Оригинальный салат для домашних праздников.
Салат с хрустящими маринованными огурцами, корейской морковью и ароматными шампиньонами отличается превосходным вкусом, аппетитным внешним видом и украсит любой домашний праздник. Вроде бы, среди ингредиентов нет ничего необычного, но их гармоничное сочетание и приятный вкус запоминаются гостям надолго.
Ингредиенты:
- морковь по-корейски 200 грамм;
- маринованные огурцы средние 2 шт.;
- шампиньоны 200 грамм;
- лук мелкий 1 шт.;
- растительное масло 1 ст. ложка;
- майонез или натуральный йогурт 3-4 ст. ложки;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинами.
- На сковороде разогреть растительное масло, добавить лук и обжарить до прозрачности.
- Добавить к луку грибы и обжарить до выпаривания жидкости. Остудить.
- Маринованные огурцы нарезать соломкой.
- Морковь по-корейски, если длинная, нарезать мельче.
- Соединить в миске грибы с луком, морковь, огурцы, заправить майонезом (или натуральным йогуртом), посолить и поперчить при необходимости и перемешать.
- Выложить в центр тарелки сервировочное кольцо, наполнить его салатом, сверху украсить свежей зеленью.
- Аккуратно снять сервировочное кольцо и сразу подавать.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- На Бали толпа россиян за деньги поклоняется парню на диване
- Девушка помогла бате на даче
- Попытка азиата избавиться от акцента в английском языке
- Мужчина пролетел на флайборде с кальяном в руках
- Необычная комната в смоленской квартире
Метки: салаты салаты с грибами салаты с морковью по корейски сытные салаты что приготовить для гостей что приготовить на праздник
Новости партнёров
реклама
