11
Солнечные, сочные, мясистые, ароматные персики прекрасно подходят для выпечки домашних пирогов. Любимая шарлотка с персиками получится в меру сладкой и очень нежной. Готовится пирог элементарно, выглядит на столе красиво и нарядно. Вместе с чашкой горячего чая такая шарлотка создаст атмосферу уюта и подчеркнет прелесть дружеского чаепития.
Ингредиенты:
- яйца 5 шт.;
- сахар 1 стакан;
- разрыхлитель теста 1 ч. ложка;
- мука 1 стакан;
- персики 6-7 шт. (300-400 грамм).
Приготовление:
- Персики вымыть, извлечь косточку и нарезать дольками.
- Яйца взбить с сахаром в пышную пену в течении 5-ти минут.
- Муку и разрыхлитель просеять и постепенно всыпать в яично-сахарную массу, помешивая лопаткой внизу вверх. Тесто должно быть консистенции не слишком густой сметаны.
- Форму для выпечки смазать маслом либо накрыть пергаментом, влить тесто и выложить в него персики, немного "утопив" их.
- Выпекать пирог в разогретой до 170 градусов духовке 35-40 минут.
- Готовую шарлотку достать из духовки, слегка остудить в форме, провести по краям формы ножом, сразу же перевернуть на блюдо и оставить до полного остывания.
- Подавать посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Добытчица: женщина ловко поймала чайку
- В дружной команде появилось вакантное место кровельщика
- Орёл украл телефон у девушки во время съёмки видео в соцсети
- Эффектный танец парня
- Коту приглянулась ямка для рассады
Метки: выпечка десерты к чаю персики пирог с персиками пирог с фруктами пироги сладкая выпечка шарлотка шарлотка с персиками
Новости партнёров
реклама
