14
Правильно приготовленная свинина - это всегда вкусное и сочное мясо. Мы хотим предложить вам запечь ее. Запеченная свинина - очень ароматное, нежное, сочное и быстрое в приготовлении блюдо. Им легко можно заменить вредную колбасу из магазина и сделать даже нарезку на праздничный стол. А еще с таким мясом ваши бутербродики будут гораздо вкуснее.
Ингредиенты:
- Свинина (желательно корейка) 500 гр;
- Чеснок 4-5 зубчиков;
- Горчица 2 ст. ложки;
- Специи для свинины;
- Розмарин 2 веточки;
- Соль, перец.
Приготовление:
Подготавливаем мясо. Вымываем его под водой и вытираем насухо.
Солим и перчим по вкусу. Натираем специями для свинины.
Чистим чеснок и выкладываем его в разных местах на мясо. Сверху выкладываем розмарин.
Обмазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.
Когда мясо настоялось, заворачиваем его плотно в фольгу. Выкладываем в форму и ставим в разогретую до 180С духовку на 60 минут.
Затем открываем фольгу и ставим еще на 10 минут при температуре 190-200С.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Мужчины оригинально погасили назревающий конфликт
- Отважные продавщицы устроили холодный прием покупателю с ножом в Чехове
- Сытный "букет" для любимых
- Первые прогулки манулят
- Несостоявшаяся битва котиков за корм
Новости партнёров
реклама
