Лодочки из слоеного теста
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 600 г.
- Мясо свинина – 300 г.
- Пюре картофельное – 250 г.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Огурец соленый – 1-2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1)Мясо (у нас свинина) разрезаем на небольшие кусочки.
2)Разогреваем на сковороде масло и обжариваем мясо до полуготовности.
3)Мелко режем репчатый лук.
4) Обжариваем лук вместе с мясом до полной готовности, это займет 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу.
5)Пока мясо с луком обжариваются, нарезаем соленые огурцы небольшими кубиками.
6)Размораживаем слоеное тесто, разрезаем его на прямоугольники и раскатываем.
7)Делаем небольшие надрезы на каждом кусочке теста, как показано на фотографии.
8)Выкладываем на тесто нашу начинку слоями: картофельное пюре, мясо с луком, огурец.
9)Заворачиваем начинку в тесто, защепляем края теста, формируя лодочки.
10)Выкладываем лодочки на противень, смазываем их взбитым яйцом.
11)Запекаем лодочки в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.
*** Приятного аппетита! ***
- В Новороссийске мужчина шлёпнул по попе 11-летнюю девочку, а потом потребовал доказать, что девочка действительно ребёнок
- Мужчина упал с третьего этажа на скамейку, встал и пошёл дальше
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
- Рыбак продемонстрировал одну из самых опасных в мире рыб
- 15 сантиметров по мнению женщин
