10
Простой, но очень вкусный салат можно готовить круглый год. Хрустящий, свежий, с нежными ломтиками сельди и интересной пикантной заправкой этот салат можно подавать, не перемешивая, либо смешать и сразу же съесть. Салат моментального приготовления выручит к приходу неожиданных гостей и может быть прекрасным самостоятельным блюдом для лёгкого ужина.
Ингредиенты:
- сельдь слабосолёная филе 250 грамм;
- пекинская капуста 300 грамм;
- болгарский перец 1 шт.;
- лук 0,5 шт.
для заправки:
- горчица дижонская 1 ст. ложка;
- соевый соус 1 ч. ложка;
- уксус 9% 1 ч. ложка;
- растительное масло 4 ст. ложки.
Приготовление:
- Филе сельди проверить на наличие мелких костей и нарезать ломтиками шириной 1 см.
- Пекинскую капусту крупно нашинковать.
- Лук нарезать полукольцами.
- Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и нарезать соломкой.
- Соединить в пиале растительное масло, дижонскую горчицу, уксус и соевый соус.
- Выложить в салатницу все овощи и сельдь, перемешать и полить заправкой.
- Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Эксперимент: употребление алкоголя на полный и пустой желудок
- Фатальная ошибка незнакомца
- Псы привели домой бездомного кота
- Борьба пухлого кота с похудением
- Сфинкс, который любит купаться
Метки: Что приготовить на ужин лёгкие салаты салат с пекинской капустой салат с сельдью салаты салаты без майонеза салаты с болгарским перцем
Новости партнёров
реклама
