Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Молоко -125 мл.
- Мука – 75 г.
- Сахар – 2 ст.л.
- Сахар ванильный – 1 ст.л.
- Масло сливочное – 1 ст.л.
- Соль – 1 щеп.
Приготовление:
1)Отделить белки от желтков.
2)Взбить белки до устойчивых пиков.
3)В желтки всыпать сахар и ванильный сахар. Взбить желтки с сахаром до полного растворения сахара.
4)Влить молоко, перемешать.
5) Всыпать просеянную муку, перемешать до образования однородной массы.
7)Сковороду смазать сливочным маслом, влить на нее тесто, равномерно распределив по всей поверхности.
8)Накрыть сковороду крышкой, готовить до образования сверху твердой корочки.
9)Разделить Кайзершмарр на 4 части.
10)Перевернуть, обжарить буквально 1 минутку.
11)Разделить Кайзершмаррн на небольшие кусочки, обжарить еще минуту.
12)Подавать к столу Кайзершмаррн лучше всего со свежими фруктами или ягодами.
*** Приятного аппетита ***
- В Италии туристка арендовала номер с видом на море, а оно оказалось фальшивым
- Редкий глубоководный кальмар попал на видео, напав на подводную камеру
- В США кабан украл еду, оставленную курьером под дверью
- В Китае прошел праздник Хуалянь
- GPS-трекер и приключения кота