34
Для разнообразия повседневного меню предлагаем вам рецепт вкусного блюда из куриного филе. Мясо птицы маринуется в кефирном маринаде, а затем в нём же тушится на сковороде. Весь процесс приготовления занимает не более получаса без учёта маринования. Мясо курочки получается нежным, сочным и очень вкусным! Такое блюдо отлично подойдёт к любому гарниру, особенно рису или картофельному пюре.
Ингредиенты на 4 порции:
- куриное филе 600 грамм;
- кефир любой жирности 250 мл;
- укроп несколько веточек;
- чеснок 2-3 зубчика;
- соль, чёрный перец по вкусу;
- растительное масло для обжаривания.
Приготовление:
- Куриное филе нарезать кусочками среднего размера.
- Укроп мелко нарубить.
- Чеснок нарезать пластинами.
- Соединить в миске кефир, укроп, чеснок, соль и чёрный перец. Перемешать.
- Опустить в маринад кусочки курицы, накрыть миску крышкой или пищевой плёнкой и оставить на 30 минут.
- Разогреть сковороду, смазанную растительным маслом, выложить кусочки филе (без маринада) и обжарить с двух сторон до подрумянивания.
- Влить на сковороду кефирный маринад, накрыть крышкой и тушить, периодически помешивая, на слабом огне до готовности в течение 20-25-ти минут.
- Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Попытка азиата избавиться от акцента в английском языке
- Девушка помогла бате на даче
- Мужчина пролетел на флайборде с кальяном в руках
- Необычная комната в смоленской квартире
- На Бали толпа россиян за деньги поклоняется парню на диване
Метки: Что приготовить на ужин кефирный маринад куриное филе куриное филе в кефире тушеное куриное филе что приготовить на обед
Новости партнёров
реклама
