6
Эти крохотные фрикадельки, обжаренные во фритюре, получаются безумно вкусными как в горячем, так и в холодном виде. Наш рецепт вам поможет приготовить это колоритное блюдо и порадовать свою семью. Турецкие фрикадельки с удовольствием съедят не только взрослые, но и дети.
Ингредиенты:
- Говяжий фарш 500 гр;
- Лук 1 шт;
- Чеснок 2 зубчика;
- Яйцо 1 шт;
- Панировочные сухари 3 ст. л;
- Молоко или вода 50 мл;
- Соль, перец по вкусу;
- Кумин (зира) по вкусу;
- Растительное масло;
- Зелень для украшения.
Приготовление:
Выкладываем говяжий фарш в глубокую миску.
Чистим лук и чеснок. Пропускаем через мясорубку и добавляем в фарш.
Добавляем панировочные сухари, яйцо, подливаем воду или молоко.
Солим, перчим и добавляем щепотку зиры. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Из готового фарша лепим маленькие фрикадельки.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и порциями обжариваем фрикадельки до готовности.
Готовые фрикадельки украшаем зеленью и подаем с соусом на свой вкус.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Робот-бариста в китайской библиотеке
- Как поймать кота в воображаемую коробку
- Реакция гусей на метеор
- Лиса залезла на дерево, пытаясь поймать бурундука
- Японские чулки с имитацией педикюра
Метки: Еда Просто аппетитное блюдо блюдо из говядины быстро вкусно мясо фрикадельки что приготовить гостям
Новости партнёров
реклама
