1161
3
Гедлибже — курица по-кабардински. Можно даже сказать, что это визитная карточка кабардинской кухни. Готовится очень просто, мясо получается сочным и вкусным за счет изумительного соуса из жареного лука и сметаны.
Ингредиенты:
Курица-900 гр
Подсолнечное масло
Черный перец
Орегано сушеный
Паприка
Соль
Лук 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Мука 2 ст.л.
Вода-300 мл
Сметана 20%- 300мл
Курица-900 гр
Подсолнечное масло
Черный перец
Орегано сушеный
Паприка
Соль
Лук 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Мука 2 ст.л.
Вода-300 мл
Сметана 20%- 300мл
В сковородку налила масла и обжарила курицу до полной готовности. . После этого убрала курицу из сковородки.
Ссылки по теме:
- Эксперимент: что дешевле разделывать куриные тушки или покупать готовое филе?
- Яйца с желтком пугающе зеленого цвета
- Щенок забрался на курицу, чтобы стащить лакомый кусочек со стола
- Курица, которая добилась счастья
- Ученик удивил свою учительницу, когда презентовал ей подарок в виде курицы
Новости партнёров
реклама
А по теме - добавить ложку томатной пасты,и будет еще вкуснее.
На вкус и цвет, все фломастеры разные...